Закрыть ... [X]

Как приготовить клубнично-творожный торт. Видео рецепт

Рекомендуем посмотреть ещё:




Торт с клубнично-мандариновым кремом

Тебе понадобится
  • - 1/4 чашки лесных орехов;
  • - 100 г сливочного масла;
  • - 200 г печенья с печеньем;
  • - 3 яичных белка;
  • - 1 стакан сливок (35%);
  • - 1 стакан сахара;
  • - 30 г желатина;
  • - 1/4 ч.л. лимонной кислоты;
  • - 1 консервированные мандарины;
  • - 1 стакан клубники (свежий, замороженный или консервированный).
  • Для украшения:
  • - взбитые сливки, горький шоколад, мята или лимонный бальзам.
инструкция
Обжарьте печенье печенья. Высушите орехи в горячей сковороде, нарежьте блендером, затем соедините с печеньем. Добавьте размягченное масло и тщательно перемешайте до однородной липкой массы.
Поместите массу в форму, покрытую липкой пленкой, и плотно прижмите к основанию, чтобы сделать торт. Место в течение 20-30 минут в холодильнике. Налейте желатин 0,5 чашки сиропа мандарина, оставьте на 20-30 минут набухать, затем полностью растворите в водяной бане
Взбейте белых с 2 столовыми ложками сахара в сильную пену и, продолжая бить, добавьте желатин и лимонную кислоту. Взбейте белковую смесь еще на 1-2 минуты. Утеплительно взбейте сливки оставшимся сахаром и аккуратно соедините с белками.
Сокрушите клубнику с помощью блендера и пройдите через сито и добавьте 2/3 сливочной массы белка к пюре. Смешайте смесь клубники до получения однородной массы. Положите форму, плавно и поместите в холодильник на 40-50 минут.
В измельченном блендере мандарины добавляют оставшуюся сливочную белковую смесь, смешивают и помещают на замороженное клубничное желе. Поместите в холодильник, пока он не затвердеет, в течение 5-7 часов.
Перед тем, как подавать, аккуратно положите торт на тарелку, украсьте взбитыми сливками, ломтиками мандаринов, шоколадной стружкой, клубникой и листьями мяты или лимонным бальзамом.




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: ТОРТ Малиновое ШАМПАНСКОЕ ☆ РОЗЫГРЫШ ПЛАНШЕТА!!!

Маковый торт с ягодным компоте
Торт с клубнично-мандариновым кремом

Рецепт торта КОРОЛЕВСКИЙ Рецепт СМЕТАННОГО крема Готовим с ЛЮБОВЬЮ
Торт с клубнично-мандариновым кремом





Похожие статьи

Диета с отваром шиповника
Как передать песню в 2019 году
Болезнь Паркинсона: сосредоточиться на симптомах
Кузьма Минин: биография, исторические события
Как выбрать тепловое белье
Как отправить письмо Санта-Клаусу