Закрыть ... [X]

Тарте с датами и тыквой

Ингредиенты для теста:

  • 250-300 г просеиваемой муки;
  • половину пачки масла;
  • 4 столовые ложки холодной воды;

Ингредиенты для наполнения:

  • 150 г даты;
  • 500 г тыквы;
  • 250 г творога;
  • пару столовых ложек меда;
  • 2 куриных яйца;
  • 5 чайных ложек ванильного пудинга.

Готовка:

  1. Быстро измельчить замороженное масло на мелкой терке, объединить с просеянной мукой и перемешать до однородности.
  2. Добавьте холодную воду к той же массе и замесите тесто. Если он развалится, влейте еще одну ложку воды и снова вымешите тесто, чтобы он попал в один кусок. Обратите внимание, что вы не можете замесить в течение длительного времени. Готовое тесто, чтобы придать форму тортов.
  3. Оберните гранулу в пластиковой упаковке и отправьте ее в холодильник на 45 минут.
  4. Выпекают тыкву в духовке, охлаждают и разрезают на 2 равные части. Отрежьте первую часть кубиками, поставьте в блендер и пюре и отложите вторую часть.
  5. Добавить творог в массу тыквы, смешать все вместе и снова разбить.
  6. Добавьте яйца в сломанную массу, вылейте мед и добавьте ванильный пудинг. Все перемешайте до однородной однородной текстуры.
  7. Выньте тесто из холодильника, нанесите его в тонкий торт, положите в форму для выпечки (диаметром 20 см) и разгладьте, сформируйте стороны около 3 см
  8. Форма с тестом снова помещают на полчаса в холодильник, затем удаляют и немедленно помещают в печь. Выпекать 15 минут при 200 градусах.
  9. Даты и вторая часть тыквы разрезаются на кубики среднего размера, можно нарезать.
  10. Через 10 минут кубы дат и тыкв должны быть равномерно распределены по захваченной базе. Вылейте все предварительно приготовленные творожные массы и снова отправьте на 35-40 минут в духовку.
  11. По истечении этого времени выньте готовый пирог из печи, полностью остыньте и положите его в холодильник на одну ночь. Утром пирог можно вырезать и подавать.

Похожие статьи


Как исправить запись на стене VK
Куриный шашлык
Независимая поездка на Кипр. Транзит Россия - Египет
Остеохондроз: симптомы и лечение болезни
Секреты правильного пивоваренного чая puer
Что знает современный ребенок о прошлом
Как приготовить марципан дома




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ