Закрыть ... [X]

Салат на пасху "Пасхальное яйцо".

Добавлено 5 апреля 2019
Салат «Пасхальное яйцо»

Салат «Пасхальное яйцо»

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 250 г окорока (или мяса, колбасы)
  • 300 г картофеля
  • 5 яиц
  • лук порей (или 150 г репчатого лука)
  • 150 г моркови
  • майонез
  • соль
  • перец
  • растительное масло

для украшения:

  • разноцветный болгарский перец
  • зелень

Приготовление

Таким образом можно украсить совершенно любой салат.
В рецепте использована запеченная картошка, это придает особый вкус. Но, конечно, картофель можно просто отварить.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

 

 

Картофель помыть, положить в форму для запекания.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до готовности (около 40-50 минут).

 

 

Картофель остудить, почистить, натереть на мелкой терке.

 

 

Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке.

 

 

Желтки натереть на мелкой терке.

 

 

Мясо нарезать небольшими кубиками.

Лук порей мелко нарезать.

Морковь натереть на средней терке.

На растительном масле слегка обжарить лук.

 

Добавить морковь, обжарить.

На тарелку выложить картофель в форме яйца. Посолить, поперчить, смазать майонезом.

На картофель выложить мясо. Смазать майонезом.

На мясо выложить желтки, немного посолить. Смазать майонезом.

 

На мясо выложить лук с морковью, немного смазать майонезом.

 

 

Сверху выложить белки. Из перца вырезать фигурки, украсить ими салат.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Салат, который удивит Всех! 😍🥚👍 Праздничный салат Пасхальное гнездышко | Меню на пасху 2018






Related News

Запеканка из куриных сердечек и печени – кулинарный рецепт
Салат с апельсинами: просто, вкусно и полезно
Приглашение на свадьбу (The Wedding Invitation, 2019)
Известные, популярные мужские французские духи, парфюмерия: названия, бренды
ПОЛЕЗНЫЙ ХЛЕБ БЕЗ МУКИ И ДРОЖЖЕЙ
Как влюбить в себя любую девушку, женщину навсегда поэтапно: секреты женской психологии, психологические приемы, советы психолога. Что нужно делать, говорить, как себя вести, как смотреть, чтобы влюбить в себя понравившуюся девушку, женщину на всю жизнь
Ученые поймали самый яркий в истории и пугающий сигнал из другой Вселенной
Глеб Матвейчук: биография
Сатанист, жадина и великий скрипач Никколо Паганини, которого не соглашался похоронить ни один город Европы
Как носить модную шубу, чтобы выглядеть стильно, а не колхозно



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ