Закрыть ... [X]

Как приготовить ашлам-фу

Тебе понадобится
  • Лапша:
  • 2 яйца
  • 0,5 воды (дистиллированной или варенной)
  • Щепотка соли
  • 1 кг муки
  • Крахмал:
  • 1 л воды
  • 200 г крахмала (предпочтительно кукурузы)
  • Поваренная соль
  • Уксус
  • Растительное масло
  • Соус:
  • 4 яйца
  • 2 луковицы
  • Букет Джусая
  • 1,5 литра воды
  • Болгарский перец (сладкий)
  • Уксус
инструкция
лапша
Конечно, вы можете купить готовые лапши для Lagman или упакованный продукт, который можно быстро приготовить дома. И вы можете самостоятельно подготовить этот компонент ашлам-фу. Для этого смешайте яйца, соленую воду и муку. Тщательно затереть тесто. Пусть он полежит немного. Затем, используя резак из лапши или простой нож, варите густую (!) Лапшу. Дайте ему высохнуть перед приготовлением.
Крахмал
Вскипятите литр воды, и в отдельной чашке в пол-литра холодной воды растворите крахмал. Процедите и вылейте тонкий поток в кипящую воду. В то же время часто мешают. Добавьте уксус, соль и ложку растительного масла по вкусу. Кипятите полученный раствор в течение 40 минут при низкой температуре. Часто перемешайте. Затем вылейте горячую смесь в чашку, предварительно смажьте рафинированным растительным маслом. Пусть он замерзнет. Готовый крахмал разрезать на кубики или толстые соломки. Этот компонент должен быть подготовлен за день до использования.
Соус
Взбейте яйца и обжарьте их в кастрюле. В этом случае вы должны получить не яичницу с яичницей и ребенка. Чоп большие куски. В другой кастрюле, обжарьте лук и болгарский перец, нарежьте небольшими кубиками. На готовность подсказывает приятный и «толстый» аромат.
Затем в полтора литра воды (дистиллированной или охлажденной вскипяченной) добавляют уксус (около 3 ст. Л.). Вкус должен быть насыщенным и кислым. Там же наливают мелко рухнутые гусай, зажарку и яйцекладки. Перемешать и охладить.

Похожие статьи


Как оторвать плитку
Салат с консервированным лососем
Идеальный метод релаксации для женщины - вязание с пряной помпона
Как рассчитать площадь и периметр треугольника
Как разбить код вина машины
Как изменить масляный фильтр
Домашнее питание
Как посадить розы на собачью розу




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ