Закрыть ... [X]

Что есть для анемии



Как правило, сбалансированная диета для анемии подразумевает большое количество потребляемого белка, поскольку гемоглобин синтезируется белком и строма стромы эритроцитов. Также в сочетании с белком железо лучше усваивается организмом. Почки, печень, творог, красное мясо, яичный белок, рыба, гематоген и другие продукты насыщены полноценными белками.
Количество жиров рекомендуется свести к минимуму, поскольку они препятствуют нормальному образованию крови. Предпочтительно включать в рацион легко усваиваемые жиры (овощи и масло), а также ограничить жирное мясо, рыбу, колбасу, сало до 70-80 г в день.
Углеводы необходимы для нормального здоровья человека. Как правило, при таком диагнозе рекомендуется использовать злаки из зерновых, бобовых, овощей, фруктов, ягод, мучных изделий.
Конечно, мы не должны забывать о витаминах, которые участвуют в эритропоэзе. Например, витамин В богат бобовыми, яичными желтками, мясом, рыбой, творогом, отрубями, молоком, дрожжами. Источником витамина С (аскорбиновая кислота) являются шиповник, черная смородина, цитрусовые, капуста. Салат-латук, капуста, соя и зеленый лук содержат необходимое количество фолацина.
Пища также должна быть обогащена микроэлементами (железом, кобальтом, цинком, марганцем, медью), поскольку они способствуют увеличению уровней гемоглобина и образованию эритроцитов. Такие вещества содержатся в говядине, печени, почках, яйцах, зелени, какао, белых грибах, бобах, зерновых и т. Д.
Если аппетит уменьшается с анемией, необходимо вводить поваренную соль в рацион, что улучшает секреторную функцию желудка. Кулинарная обработка продуктов выбирается в зависимости от вкусовых предпочтений пациента, но наиболее предпочтительными типами являются обжиг, варка, тушение, так как эти методы термообработки сохраняют большую часть полезных свойств продуктов.


Похожие статьи


Совет 8: Как определить тарифный план Beeline
Основные преимущества и недостатки электрического камина для дома
Как определить цену квартиры
Пыль по всему дому
Как научиться быть счастливым
Как сделать газетный маникюр
Как применять стероиды
Почему живот пострадал




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ