Закрыть ... [X]

Крем-суп из Белой Спаржи || iCOOKGOOD on FOOD TV || Супы

Рекомендуем посмотреть ещё:




Белая спаржа с луковым соусом

Тебе понадобится
  • - 500 г белой спаржи
  • - свежая зелень
  • - поваренная соль
  • - 50 г масла
  • - 50 г меда
  • - зеленый лук
  • - 50 г бальзамического уксуса
  • - оливковое масло
  • - 100 мл соуса демиглы
инструкция
Сначала подготовьте соус из полумикса.
Тебе понадобится:
- говядина
- косточки говядины
- морковь, помидоры
- лук
- корень сельдерея
- петрушка.
Все ингредиенты сначала обжаривают до золотистого цвета, а затем готовят до консистенции толстого бульона. Вы можете выбирать пропорции самостоятельно.
Готовая демигласа должна быть отфильтрована. Для приготовления белой спаржи вам нужно всего 100 мл этого соуса, поэтому вы можете хранить остальную смесь в холодильнике и использовать ее для других блюд.
Посыпать белую спаржу в кипящей соленой воде и варить 1-3 минуты. Отдельно обжарьте лук, нарезанный оливковым маслом.
К содержимому кастрюли добавьте бальзамический уксус, мед, демиглярный соус и тушите до тех пор, пока смесь не загустеет.
Поместите спаржу на тарелку и вылейте соус. Чтобы украсить блюдо, вы можете использовать листья мяты или петрушку.




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: Не такая, как в супермаркете, настоящая спаржа!

СУП из СПАРЖИ / крем-суп / легкий и очень вкусный рецепт + бонус "за кадром"
Белая спаржа с луковым соусом






Похожие статьи

Совет 2: Как понять, нравится ли вам женщина
Какие фасоны пиджаков бывают и как они выглядят
Где свадебные традиции и обычаи происходят из
Лучшие упражнения для похудения
Совет 2: Все дороги ведут к Лацио
Janine: инструкции по использованию
Почему мужчины не спешат делать предложение
Кошки и фильмы